宝山区2024年粮食节约和反食品浪费工作情况

宝山区2024年

粮食节约和反食品浪费工作情况

宝山区高度重视粮食安全工作，认真学习习近平总书记关于粮食安全的重要论述精神与指示批示，深入落实粮食安全各项要求，从完善体制机制、创新工作举措、丰富宣传形式等方面，多措并举扎实推进2024年度粮食节约和反食品浪费工作。

一、工作开展情况

（一）完善体制机制，强化统筹协调

全面贯彻落实粮安考核关于反食品浪费工作的要求，区发展改革委、区粮食物资储备局等部门联合建立反食品浪费工作协调机制，统筹指导粮食节约和反食品浪费工作，制定《宝山区2024年粮食节约和反食品浪费工作要点》，督促各部门落实主体责任。

（二）创新工作举措，夯实监管基础

一是推动粮食仓储技术提升与制度完善，全力应用绿色仓储技术，有效落实节粮减损要求，完善仓储管理制度，压实企业主体责任。二是发挥首创精神，持续落实制止餐饮浪费为主题的区级标准——《餐饮行业制止餐饮浪费工作指南》，以标准化推动制止餐饮浪费工作提质增效；组织开展制止餐饮浪费专项行动，加强执法监督力度，将制止餐饮浪费与食品安全日常检查等相结合。

（三）丰富宣传形式，深化节约理念

全力推进反食品浪费宣传，充分结合“世界粮食日和粮食安全宣传活动周”“粮食科技宣传活动周”“光盘行动周”等，有机融合各类宣传活动，推动反食品浪费意识深入人心，营造节约粮食的社会氛围，形成节约适度、绿色低碳、文明健康的餐饮新风尚。本年度共举办各类反食品浪费宣传活动28次，制作宣传展板20余幅，刊发线上推文20余篇。

（四）开展问卷调查，评估工作成效

一是深化粮食节约和反食品浪费工作要求，向社会发布调查问卷，了解我区粮食损失和食品浪费基本情况以及社会公众对于粮食节约和反食品浪费工作的了解与认同情况。二是对“光盘行动”进行成效评估，调查结果显示，我区社会公众对“光盘行动”相对了解，约八成的受访者表示非常了解，近九成的受访者表示每次或经常会践行“光盘行动”。

二、下一步工作重点

（一）持续提升政治站位，坚决扛稳政治责任

持续提高对“反食品浪费”工作的认识，深入落实“反食品浪费”的各项工作要求，有力护航粮食安全。明确责任分工，强化担当意识，坚决扛稳反食品浪费工作政治责任。

（二）持续优化监管手段，积极引导行业自律

深化监管工作机制，丰富监管手段推动反食品浪费监管工作走深走实；推动“监管”和“引导”两手抓、两不误，在严格执法的基础上做好教育引导工作，促进企业自我监督、自我管理，开创反食品浪费工作新局面。

（三）持续增强宣传能级，有效发挥引导作用

推动“光盘行动”“世界粮食日和粮食安全宣传周”等各类宣传活动进入“寻常百姓家”，打通反食品浪费宣传工作“最后一公里”；拓宽宣传渠道，线上与线下相结合，利用区内丰富宣传媒介打造全效传播格局，推动反食品浪费意识“入脑入心”。